这个工资水平，只是一般工人的工资，又是服务员，所以，并没有姑娘上门。但是，那些上班的妇女，则是羡慕加班的工资，不断有人来问兼职。在家里待业的，是那些高中和职业学校毕业的，端盘子自然是不愿意的。
其中，也有不少下放回城的知情，回城后，多数没有找到合适的工作，一部分找到工作的，也是工资比较低，还有一些，根本就找不到工作。
现在听说张绪贵饭店招工，就纷纷前来应聘。
文革中下乡的知情，那时候，大多数是十四五岁的少年，到了80年，接近三十岁，说知识，多少还是有的，在80年代，还是不落伍的。可是，举国上下，那么多的后来人需要工作，而全国的工业又不发达，工作岗位少，自然就难以找工作了。
消息传出去，当天晚上就有三个女知情，一个男知情找来了。张绪贵把待遇一说，来着都很高兴。其中一个女知情说，要是能安排住宿，工资少点都没有关系。张绪贵带着她们去看了女工宿舍。这两个女知情竟然连连说好。
洗碗洗菜的，要加两个人；帮厨师的，也要两个人。其次，收拾桌子的，打扫卫生的，也要加两个人。一共，就是六个人。
张绪贵仔细询问了来者的家庭状况和联系方法，说：“你们在家里等，三天之内，我会通知你们。”
随后，不断有人前来应聘，前后来了二十多人。张绪贵又是询问家庭情况和联系方式。
三天后，张绪贵先后招收了五女一男。这样六个人，都是家中很困难的，其中，两个女工家里没有地方住宿，需要安排住宿的。
女工宿舍不大，以前住三人，现在住五人，显得小了。张绪贵在保定找了个乡下的木匠，做了三张上下铺的活动床，安装好。
男子安排负责烧火，兼职帮助张友备处理临时事物，比如说洗锅、砍肉、杀鸭子。
两外五个女工，因为年纪比较大，就负责洗菜、洗碗、扫地、及时收拾盘子。
银花、李小琴和文静妹，则是专门负责传送。
因为收钱比较麻烦，出了不少问题，张绪富提出收钱。张绪贵本来是想安排张绪富在面上跑动，有什么问题及时调节的，收钱呢，还是自己做。正在考虑把银花调出来开票收钱，食客则是拿了票等吃的。可是，现在三哥提出来，自己也不好反对，只有答应了。
根据张绪贵的意思，传送菜的人，把饭菜送到以后，便及时把钱收来，而张绪富呢，则是站在后门里边，传送回来人，必然拿了钱来，就交给张绪富。
这个，自然是杜绝了食客的不给钱少给钱的行为，但是，这样形象很不好看，并且，往往食客需要找钱，绪富便是忙里忙外。
这样实行了一天，漏洞百出。晚上，张绪贵便跟绪富商量，最后，还是安排绪富坐在门前开票，食客拿了票找位子坐下，传送的人拿了写有菜名字的票给传菜。
这样一来，效果很好。
连着三天，张绪富也没有跟张绪贵算账，也不交钱，张绪贵也不好提出，就这样心照不宣下去。
这天，张绪贵对张绪富笑说：“三哥，这几天收了多少钱呀？明天进货没有钱呢，你给钱我咯。”
张绪富说：“买菜我们俩一起的，以后我付钱就是了。”
我的天，三哥要做老板了……
“三哥，这几天共收了多少钱呀？”张绪贵还想争取权力，这样一个如日中天的饭店，自己不掌握权力，不好统筹规划，三哥知识少，怎么掌握的好？
“也没有多少钱，我心里有数。”
……张绪贵晕了……
张绪贵觉得奇怪，忍不住跟银花说：“银花，三哥呢，这几天的钱也不给我，也不告诉我是多少……”
银花吃惊问：“三哥把住钱了？”
张绪贵点头，银花说：“三哥能做什么，自从当兵回来后，就一直不愿意做事，爹一直对他不满意的。这个饭店不是四哥你，怎么开的长久。四哥，三哥这样，把钱私自藏起来，恐怕饭店开不长久了，只有告诉爹爹才能叫他把钱拿出来……”
“家里这么远，怎么说，就算写信了，三哥还说我在爹面前说他坏话，兄弟关系搞砸了。”
银花愁眉想了想，说：“要不这样，四哥，我去对三哥说，叫他把钱拿出来。”
“算了，小妹，你是妹妹，这话说出去他未必听，万一他认为我们俩人联合起来轻视他，还不把事情闹大了？”
银花想了想，说：“三哥，那你说咋办？”
“或许三哥就是喜欢管钱，反正我们都是一家人，钱在谁的手里都是一样的。”
转眼间到了3月30日，张绪贵买菜还没有回来，美国大使馆就来了一群人，连同记者，在饭店的外面围了一圈。
美国记者和大使人员，在中国外交部官员的陪同下里里外外看了一遍，向员工问了几个问题。并表示，想到这个饭店订餐，每人每餐十块钱。尽管有翻译，但是大家不知道说什么好，雇佣的几个北京人只是笑着一个劲地感谢党，感谢好政策。张友备则是站在一边傻乎乎地看，银花等三个姑娘则是躲避在一边笑。
少顷，张绪贵回来了。
经人介绍，记者们围住张绪贵这个老板发问。
“张老板，你的饭店为什么不取名字？是不是怕被打倒成资本家？反革命？”
张绪贵整理好衣服，用英语回答：“无名即是有名，无为即是有作为，我这个饭店，就叫做无名饭店，是参照我国古代哲学家的理念取名的，并不是怕被打倒成资本家。我开饭店，增加就业，促进流通，方便人民，是好革命，怎么会是反革命？”
各国记者大吃一惊，问：“你年纪那么小，怎么会说英语？”“你是怎么样学习英语的？”“你为什么热爱英语？是因为说英语的国家很发达，是你们中国人学习的榜样吗？”
张绪贵简单的回答：“尽管英语不好学习，但是，我只是看了几本英语书，听了几次外国人说话，不到一个星期，就学会了。我们中国人学习英语，不是因为为了想英语国家学习，而是要赚英语国家的钱……”
一个美国记者嘲笑说：“好一个伟大的中国新生的个体户，未来中国最伟大的资本家，你不但有出色的经营无名饭店的本领，让多国使馆人员得知你饭店的菜是最好吃的，还认识到你是一个吹牛的天才。明天，也就是4月1日，我们美利坚合众国的所有报纸，都会在头版头条报道你作为中国新政策的实践者的形象……”
明天是4月1日，今天是就是3月30日了？历史上不是记载，1981年3月30日，美国总统里根遇刺吗？
张绪贵高兴地说：“这个记者先生真的是金口玉言，不错，美国的报纸，明天就会看见我的形象，并且，全美国的人都会感谢我。因为我有一个伟大的预言，将会拯救你们的总统……”
“此话怎么说？”美国摸不清中国这个年轻人的底细。
“今天上午，美国总统里根将在希尔顿饭店出席劳工集会，并在会议发表演讲，演讲后，在返回专车的时候，将有一个叫做约翰的人向里根总统射击。你们要是相信的话，立刻就去阻止。要是不相信的话，就等着我这个伟大预言成为现实。”
人群中发出一阵哄笑，中国方面的官员甚至出面邀请外宾离开。
这个记者嗤笑说：“尊敬的张老板，要是你这个预言成为现实，我们美国将会把你变成全中国最富有的人，使你成为邓小平主席倡导的最先富裕起来的人中的旗帜……到时候，你就不用开这个小小的无名饭店了，可以我们美国去再开一家希尔顿饭店了……”58xs8.com