“好的，谢谢陆组长。”王慧说道。
陆京礼脸一红，摸着头说：“我不是组长，以后叫我小陆吧，大家都是这么叫我的。”
王慧笑着说：“好的，我想问一下，你们小组一般采摘什么，赶海会找到什么呢？”
陆京礼想了想说：“我们一般就去林子边摘些野菜，现在菜地里也有一些菜，一般我们就摘些地瓜叶，还有些白菜，空心菜等。去海边就得看运气了，有时候只能捡到些小鱼，有时候能捡到大虾螃蟹，有时候还能捡到八爪鱼墨鱼。”
王慧看了看天色问道：“今天赶海了吗？”
“还没呢，还有一个多小时才退潮。”
王慧“哦”了一声，对陆京礼说道：“陆同志，你能先安排人去打番薯粉吗？我先去看看饭堂有什么调料，然后去找你，我想跟你们一起赶海，看看有什么吃的。”
陆京礼点点头，王慧转身对那三个厨师说：“张平、李大妞，你们和他们三人负责做番薯粉。待会中午我们做番薯粉粿，请尽快完成。”，王慧对张平和李大妞说道。
张平有些不服气，但也知道对着干可一不可二，只能憋气地回答：“好的。”
王慧到饭堂里检查了一下调料，发现饭堂里除了盐就没别的调料了。她看向饭堂管理员黎米，黎米毫不在意地说：“你们没来前，我们场里的人全是汉子，没有人愿意做饭。他们逼着我煮，一群人打我，我只好来了。”
王慧都无语了，几百号人的场子里居然一个会做饭的都没有，真不知道是懒，还是嫌弃做饭这活。
探明了基本情况，王慧来到了加工工厂。陈亦武拿出来的几个发动机，放了一个在这边，陆京礼让王慧忙完了就来这边找他。
王慧到的时候，一群人正在洗番薯。“陆同志，什么时候能准备好呢？”
陆京礼说：“快了，对了，这些番薯不用切太小，这台机器打粉很快的。”
王慧点点头，马上蹲下身，和张平他们一起洗番薯。没一会，番薯就洗出一大摞来了。
“好了，”陆京礼将发动机和桶都安装好后，赶忙和王慧说道。
王慧将五个人分为两个小组，一组洗番薯，另外一组切番薯，还有一个是站在桶边看打粉的情况。
王慧将这边的安排好后，给陆京礼列了一份需要采摘的野菜名单。陆京礼把野菜采摘的任务安排下去后，退潮的时间到了。
黎米说饭堂没有原料时，王慧还觉得九号农场里的人真是暴殄天物。这么大的海岸线，随便在捡点东西都是美味佳肴，他们居然连吃了几个月的番薯，实在是太傻了。
等她和陆京礼来到海滩，她才发现，是自己傻了。这片海滩大都是礁石，礁石上坑坑洼洼，边缘十分锋利。
退潮后，很多的鱼搁浅在礁石上，没有胶鞋根本没法走到里面去抓鱼。看看四周，王慧发现这儿的生蚝似乎不错，拿起一块石头，“吭吭吭”地砸起来。
没一会，王慧就敲出一堆的生蚝，陆京礼走了过来，看她身边的生蚝，忍不住问道：“王慧同志，这些是今天中午的午饭吗？”
王慧想了想说：“只有这些不够，你们看看能抓到鱼吗，还有紫菜和海带要是能弄到，有多少就弄多少。”
王慧砸那么多生蚝，不仅仅是要拿来做菜，主要是想拿来熬些耗油。自己的手艺再好，一点调味料都没有，也烧不出好吃的菜来。
赶完潮后，王慧根本提不动自己挖出来的生蚝，陆京礼和吴林一起抬到饭堂。
黎米看着这一堆的生蚝，忍不住问道：“你打算拿来做什么，这东西又腥又臭，吃多了还容易拉肚子。”
王慧笑着说：“您放心，这东西做得好就很好吃的。”
黎米没多说什么，他知道自己的手艺，这些东西难吃，也许和自己的手艺有关。
张平他们已经把番薯粉和蔬菜都拿回来了，王慧赶紧让张平去揉番薯粉，她自己和李大妞、江花一起去把捡到的鱼处理干净，然后将这些鱼做成鱼饼。
王慧让三个小工清洗捡回来的紫菜和海带，清洗蔬菜还有生蚝。
所有的前备工作做完，已经快点饭点了。王慧赶紧将切好的东西混在一起，用煮海带的水和盐简单地调了个味。几个人一起动手，包好后，上锅蒸。58xs8.com