第632章 第一位评委(,求订阅)


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    古街上熟悉的老邻居们,又重新开始从林瑞峰这里买晚饭,这令他觉得很开心,因为这是对他的一种认同。

    人总是这样,当获得了一种认同感,能激发出可能连自己都不知道的潜力。

    林瑞峰非常认真,铁板烧热了之后,迅速给商户们把晚饭做好,并且一家一家给人家送到摊位上去。夜市还未开始前的热闹,似乎预示着林瑞峰今天的生意会好,是一个好兆头。

    马小龙看着林瑞峰忙碌,看到那些商户老板都去他那边买饭。

    这一幕仿佛是一个警醒,给他敲响了警钟,让马小龙意识到,或许自己的烤肉炒饭并不是无敌,还是有着不少问题存在。

    当马小龙同样摆好了摊子,已经把旋转烤肉给烤上,铁板也已经烧热时。

    一个身影出现在马小龙的摊位前:“请问,现在开始营业了吗?”

    马小龙抬起头,看到站在摊子前询问的人,是一位有些年纪,但是却给人非常精神气质非凡感觉的女性。

    出于在国外餐厅里养成的习惯,马小龙立刻回应对方:“晚上好夫人,现在已经开始营业了,不知道您想要买些什么?”

    女人扫视一圈,看了看正在被烤着的巨大旋转烤肉问:“现在烤肉可以了吗?”

    马小龙马上说:“是的夫人,烤肉是在我过来之前,实际上已经烤熟的,我在这里是重新加热,如果您现在你想要点一份的话,我可以立刻为您做一份烤肉炒饭,是我这里的特色。”

    女人点点头:“好,那就来一份烤肉炒饭吧。”

    马小龙答应着说:“好的,请您稍等。”

    随后马小龙手脚麻利,迅速就从旋转烤肉上剔下合适的烤肉,在铁板上也是将炒饭先进行一番翻炒,和往常一样加入马小龙独家的炒饭酱翻炒均匀,最后把剔下来的烤肉拌炒进炒饭里。

    炒好了之后,再将炒饭装入准备好的牛皮纸盒当中。

    最后上面淋上一些柠檬汁,拍上一些葱花作为点缀。再把牛皮纸盒口子封好。

    全程马小龙手脚麻利,没有多余的废话,只是自己进行着自己的烹饪,直到把完成的盒装烤肉炒饭递给摊子前的女人。

    “夫人这是您的炒饭,请慢慢享用,谢谢。”

    女人接过了炒饭,付了钱,转身向隔壁林瑞峰摊子走去。

    见到这一幕,马小龙没有感到有丝毫不妥,毕竟这段时间以来,连网上的很多视频都介绍过,吃他家的烤肉炒饭,最好是搭配上隔壁林瑞峰摊子的绉纱小馄饨,很多来的客人也都是这样做。

    所以马小龙完全没有当回事,继续在摊子前忙碌着自己的事情。

    女人走到林瑞峰的摊子前,同样是观察了一番说:“给我来一份炒饭。”

    林瑞峰没有注意到站在摊子前的是谁?

    听到对方点了炒饭,林瑞峰马上应声:“好的,请问您口味是要重一点还是淡一点?您需要辣椒吗?我们这里有叉烧、烤鹅、烤鸭等各种搭配,您需要搭配上什么吗?还有您要放葱花吗?”

    站在摊子前的女人顿时一愣,似乎没有想到短短几秒钟的时间里,林瑞峰竟然问了这么多问题。

    女人想了想说:“不要放葱花,口味稍稍淡一些,年纪大了不能吃太重口,搭配上一些鹅肉,但不要太肥腻了,炒饭也尽量不要太油了,啊,对了,不要放辣椒。”

    林瑞峰等待对方回答的时候,实际上已经开始准备,听完了对方的回答,也是一边开始炒饭一边重复一遍:“不要葱花和辣椒,口味要淡一些,不要油腻,少放一些鹅肉,是吧?”

    摊子前的女人应声:“对,是这样,需要等多久啊?”

    林瑞峰手上没有停歇,一边炒饭一边说:“马上就可以,几分钟。”

    接下来,站在摊子前的女人,看着林瑞峰双手在铁板上翻飞,转眼之间一份铁板炒饭被炒好了。按照她的要求,没有放葱花和辣椒,甚至林瑞峰都没有加入铁板炒饭酱,而是抄了一份非常清淡炒饭。

    最后林瑞峰在即将要出锅的时候问:“对了,您是在这里吃,还是要打包?”

    女人马上说:“就在这吃吧。”

    听到对方这样说,林瑞峰迅速将炒饭盛入盘子里,将片好的鹅肉摆好,把梅子酱给放在一边,一盘看上去非常情形淡雅的炒饭递给摊子前的女人。

    看着这样一盘炒饭,站在摊子前的女人有些惊讶。

    虽然看上去非常清淡,甚至都有点不像是铁板炒饭,但铺面而来的香味却依旧是非常诱人。

    女人付了钱,端起林瑞峰给的炒饭,转身向小市场里的位置走去。

    在女人转身走向小市场那些桌子的时候,赵大霞看到女人手上的牛皮纸盒,她赶紧用手肘撞了一下林瑞峰说:“你看看,刚才那个女人,从隔壁马小龙那里也买了一份炒饭,这是什么人啊?为什么买两份?”

    被赵大霞一提醒,林瑞峰赶紧看过去,注意到了女人手上两份炒饭。

    而仔细回想女人说话声音,林瑞峰突然想到了女人是谁。

    是那个明明应该是“师姑”,但是第一次见面,一定要让林瑞峰叫她“师伯”的人,石家慧。

    猜出对方的身份,林瑞峰突然意识到,正式的比试已经开始了。

    然后他瞬间就紧张起来,不断回想刚才自己表现,想着自己是不是有哪里不对?或者是哪里做的不好?

    陷入这种沉思状态一会,林瑞峰被人给拍醒过来。

    “啊?师姑是有什么事吗?”

    赵大霞看了看被惊了一下的林瑞峰问:“你怎么回事啊?小林你没事吧?我不是你师姑,我是你赵大婶,有人买饭了,你赶紧给别人做啊。”

    林瑞峰听到这话顿时回过神来,看了一眼摊子前等待的人,他也是醒过神。

    不管是不是犯了错,也不管最终是不是能让石家慧满意,林瑞峰明白他没有重来一次的机会,那么只能继续做好自己。

    脸上瞬间重新挂上笑容,林瑞峰亲切询问摊子前的客人。

    “请问您需要点什么?口味如何?是不是要辣椒?葱花可以放吗?需要加叉烧?或是烤鹅、烤鸭吗?是不是不要太油腻……”

    林瑞峰如今已经算是形成一种习惯,只要是有人站在摊子前,他都会这样去询问对方一番。无论对方是要炒饭,还是要面条,甚至一碗绉纱小馄饨。他也总是会很仔细去询问对方口味喜好。

    石家慧坐在那里,向林瑞峰这边看了一眼,隐约听到林瑞峰询问,她嘴角微微上扬露出笑容来。

    接下来,石家慧打开牛皮纸盒,从里面放出变成饭团状的烤肉炒饭。

    仔细打量了一番牛皮纸盒压出来的饭团,石家慧也是不得不承认,这个噱头确实是很有趣,拿在手上真的像是饭团。而且这样吃起来很方便,稍微注意就不会把油渍弄到身上,连洗手都不用。

    对比而言,林瑞峰用盘子盛放炒饭,显得有那么一些古板。

    外形上,马小龙还是要占一些上风,倒也不难理解他这段时间为何生意那么好?

    接下来品尝味道,石家慧也比较认真进行品尝,品味对比两家的味道。

    身为一个厨子,石家慧自然是把两份炒饭都给吃掉,吃完了她拿出手帕来擦了擦嘴巴,认真看了看两份炒饭后,她便站起身来,一言不发转身离开小市场,全程没有跟任何人有多余交流。

    等林瑞峰忙完了,抬起头想要去寻觅石家慧的时候,发现人已经离开。

    见到师伯离去,让林瑞峰还是有那么一点失落和担忧的。

    心里不免会想:会不会有什么不满意呢?到底在师伯那里,自己和马小龙谁的炒饭更胜一筹?

    这些担忧,很快被火爆生意给冲淡了。

    这个夜晚,马小龙那边依然还是非常火爆的生意。

    无论是那些冲着马小龙颜值来的女人,还是那些在网络上看过视频,专程过来作为网红打卡的年轻人,都让马小龙那边生意异常火爆,而且随着夜幕降临,马小龙摊子前几乎是被围得水泄不通。

    当然,也是得益于马小龙出名,林瑞峰这边绉纱小馄饨同样被很多人排队买。

    在古街那些商户眼里,有林瑞峰和马小龙两家在,夜市生意自然火爆。

    火爆的生意,一直持续到接近0点的时候,才算是平淡下去。

    0点钟声响起前,夜市上一些商户已经开始收摊,大部分卖吃的老板也基本上都已经离去了。

    剩下林瑞峰和马小龙,两个人也是要开始准备收摊。

    马小龙卖出最后一份炒饭,他今天又是卖完所有东西的一天。

    照旧,他来到林瑞峰的摊子前,点上一份炒饭和一碗绉纱小馄饨。

    林瑞峰像是知道他一定会来,每天的最后一份一定会给他留着,把马小龙的最后一份做好递给他,林瑞峰今天生意同样结束。

    马小龙端着炒饭和小馄饨,坐在正对林瑞峰摊子的位置上。

    “真是很累啊,每天都是这样高强度的生意,你知道吗?这种感觉让我仿佛回到了冯大厨身边,当初跟他一起去拼搏三星的时候,也是这样每天都如此辛苦,去研究各种菜品,然后还要不停的改良。”

    吃一口炒饭,马小龙仔细咀嚼一番,把炒饭咽下去。

    “嗯,就是这种感觉,每天忙碌到很晚的时候,我会做一份员工餐,然后和冯大厨以及餐厅的员工们一起吃,有时候是炒饭,有时候会是面包,还有时候会是一些蔬菜派,真是好怀念那段时光。”

    林瑞峰听到马小龙的话,自己把今天最后剩下的边角料,在铁板上进行加工后,也是给自己弄了一盘宵夜,端着走到马小龙的对面坐下来。

    马小龙看了看林瑞峰盘子里的东西,立刻忍不住说:“哇,你这不讲究啊,你给自己留了这么多好东西,你怎么不说给我吃啊?”

    林瑞峰有些惊奇:“你不是要炒饭,不要叉烧、不要肉,然后口味要清淡,还要一碗不要葱花的绉纱小馄饨吗?现在怎么了?看到我吃这些边角料,你还后悔了吗?不过后悔也没办法,你没得吃。”

    说着,林瑞峰把盘子护住,完全不让马小龙有伸手的机会。

    见到这一幕,马小龙笑起来:“哈哈哈,你这个小子竟然还护食的。”

    可是笑过之后,马小龙猛地想到了什么。他有些惊讶看向林瑞峰:“你,你怎么会知道,我晚上的炒饭不要叉烧和肉,而且不要油腻,还有你竟然记得,我的馄饨里是不要葱花的?”

    不等林瑞峰回答,沈卿洛走进了小市场说:“当然啦,小林会记录下熟悉客人的习惯啊,你天天都是这么点,小林当然记得。”

    马小龙没有扭头去看沈卿洛,而是盯着自己面前的炒饭和馄饨。

    一瞬间,他似乎捕捉到了一点信息。

    可是那些念头在他的脑海中闪过,并没有让马小龙真的在意,可能只是短暂稍纵即逝的念头。

    马小龙抬起头看着林瑞峰说:“我觉得,似乎你这样有点像冯大厨了。”

    林瑞峰赶紧摆摆手:“没有没有,我离师父还差得很远。”

    马小龙接着笑起来:“哈哈哈,你不会真以为,我会觉得你能追上冯大厨吧?在我看来,冯大厨是我迄今为止见过最顶尖的厨师,不要说是你了,全世界恐怕能够追上他的也不多。”

    林瑞峰认同地点头:“嗯,我也这么觉得。”

    马小龙一愣,然后笑得更开心。

    两个人那样相对而坐,迅速将这顿夜宵给吃掉。之后两人分别收摊,相互道别后,陆续离开小市场。

    走出小市场,回去路上,林瑞峰对沈卿洛说:“今天师伯来了,分别点了一份我和马小龙的炒饭,我想师父的考验已经开始了,我不能确定今天的表现,是不是能让师伯满意。”

    沈卿洛惊讶看向林瑞峰问:“你师伯?”

    林瑞峰点头:“对,石师叔公的女儿。”

    沈卿洛接着惊呼:“糟糕啊,我们都被小姨父给骗了,小姨父是故意让若曦小姨告诉我们,他们下周才会回来,实际上小姨父已经通知其他人,让他们先一步过来考核你了呀。”

    在沈卿洛这声惊呼前2个小时,冯一帆还躺在床上,被妻子压在身下,两只耳朵已经被妻子给拉扯得通红,苦苦向妻子求饶。

    苏若曦一脸愤怒:“哼,你还敢求饶?你这个坏蛋骗我、利用我,今晚我饶不了你。”

    言罢,苏若曦俯身张口咬向丈夫。

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