第116节 压力山大


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    预定开业的时间是22号,提前三天,卢利就睡不着了,一宿一宿的躺在床上,大睁着眼睛,听身边的梁薇发出均匀的呼吸声,他是又羡慕又无奈。平日里自己也是脑袋一沾枕头就一觉到天亮的,最近这是怎么了?

    虽然不断的提醒自己赶紧睡、赶紧睡,但就是睡不着,他的脑子里有个声音告诉他,是压力太大了。但他根本听不进去,什么叫压力太大了?大在哪儿?

    这种情况一直维持到开业当天,22日,赶在这一年的圣诞节前三天,名为‘芳弟’的火锅店在香港九龙城区的大角街开业了。开业的时间选择在上午十点钟整,噼里啪啦的一阵鞭炮声过后,地上散落得满是红红的纸屑。

    卢利看看驻足观望的行人,笑着抱拳,做了个罗圈揖,带领顾忠和胥云剑几个转头走进店内,“我昨天和小薇到铜锣湾,把宣传品分发得差不多了,说实话,可能情况不及我们想象的那么好。这一次不比上回发调查表,绝大多数人都是随手就扔,看他们的样子,是完全不感兴趣似的。”

    “小小,你也别这么担心,所谓没有不开张的油盐店,只要咱们的东西好,还怕没有主顾吗?”

    卢利像铁皮屋顶上的猫儿一般,一会儿到厨房去看看材料的准备工作,一会儿到门口张望,完全不是当初那种镇定自若的样子,反而有些坐卧不宁似的。“几点了?”

    “利哥,十分钟内你问了三遍了。现在才十点十分,还没有到吃饭的时间呢。你歇一会儿吧?”

    “不行啊,万一一会儿没人来可怎么办呢?”卢利苦恼的抓着头,不一会儿的功夫,本来梳理得满整齐的头发就被他抓得像鸡窝一样,弄得梁薇都有点害怕了,“利,你怎么了?”

    “我……我也不知道。就是觉得特别害怕,这……要是真没人来,可怎么办呢?”

    “不会的,肯定有人来的。你的脑子这么好,东西也好,不会没人来的。”梁薇想了想,说道:“你不行先上楼睡一觉吧?你昨天一宿没睡。你是不是困了?”

    卢利为之苦笑,自己哪儿是一天没睡,已经三天了!“没有啊,我的精神头挺大的。”

    “挺大什么?你看看你,眼睛都红了。你上楼去,听话啊?”

    梁薇也不知道他是突然犯了什么病。和胥云剑一起,强行拉着他上了四楼,“听话,你躺下。”二人像哄孩子似的让他躺好,盖上被子。“我一点儿都不困,你们让我睡觉干嘛?”

    “好吧。好吧,不睡,不睡,你就躺会,就躺一会儿,啊,听话。”

    卢利哪里睡得着啊?大睁着一双发红的眸子看着他们两个人,“你们把我放在这算干嘛的?楼下一会儿就来客人了,不行,我得下去。”

    “卢利!”梁薇尖声叫道:“我看你敢起来的?你要是敢站起来,我就和你掰了,你信不信?”

    卢利可怜巴巴的看看她,委屈的又躺了回去,“你好端端的说这些干嘛,我不也是担心生意吗?”

    “生意是生意,咱们该赚钱赚钱,可是也不能把身体熬坏了啊?”梁薇给胥云剑使了个眼色,打发他下楼去了,房中只剩下两个人,“利,胥云剑他们现在也能负责了,再说,你什么都管,他们几时才能历练出来呢?”

    “这不是刚刚开业吗?等到真有了生意,而且逐渐正常化之后,我可能就交给他们了。”

    “我知道,我知道。”梁薇随口答应着,为他解开了衬衣和领带,“哎,你干嘛啊?我不睡,你听见没有?”

    “就睡一会儿,听话,到十二点我叫你,还不行?来,把衣服脱了,你不是说过吗,穿着衣服睡觉累得慌。”梁薇手上不停,一会儿的功夫,就把他上身的衣服扒光了。“裤子你自己脱。”

    “我不脱,一会儿就得起了。”卢利侧耳听听楼下的动静,突然站了起来,“有客人来了,我得下去。”他光着膀子冲到楼下,哪有什么客人啊,胥云剑几个坐在一张餐桌前正在吸烟,“胥云剑?”

    “小小,现在还早……,哎,你怎么光着就下来了?回去,回去!”

    卢利大感失望,没精打采的回到楼上,坐在床边发呆;梁薇看在眼里,心疼极了,“利,不如这样吧,你现在先睡一会儿,或者你睡着的时候,就有人来了呢?到时候等你睡醒,立刻有一个好消息等着你。那时候你也有精神了,更有好事等着你,多美?”

    卢利疲倦的打了个哈欠,颓然点头,“哎,这才乖嘛!来,把裤子脱了。”

    拿被子盖住身体,把衣服脱下扔在一边,卢利头挨着枕头还不忘嘱咐,“小薇,有人来了你一定得叫我啊。”

    “知道,知道的,放心吧,一定叫你。”梁薇坐在他身边,看着爱人双目微阖,长长的睫毛,俊美的五官,情不自已的凑过去吻了一下,“嗯?干嘛?”

    “没事,没事,睡吧,睡吧。”卢利也真是累了,给梁薇哄了几声,不一会儿的功夫,沉沉睡去。

    *

    这一觉好睡!再睁开眼睛的时候,天色依旧亮着,他觉得脑袋有点昏沉,是那种睡了太久之后的身体反应,看看桌上的钟表,还不到十二点,没有睡很久嘛,怎么身上发软呢?

    他赤足站在地上,活动了一下身体,逐渐觉得恢复体力了,这才穿衣下楼,到楼梯口放慢了脚步,探头看看,店内还是一片空荡荡,胥云剑几个还坐在那里吸烟呢!卢利心中一沉,看起来暂时是没有客人上门了,这样一想,反而笑了起来,“没生意没关系,现在还不到12点嘛!怎么样,都饿了吧?吃点什么?”

    李学庆和李铁汉同时转身,直愣愣的看着卢利,突然间,众人同时大笑起来!

    卢利给他们笑得有点发毛,困惑的挠挠头,“怎么了,怎么了?”

    梁薇笑着从柜台号转了出来,挽住他的胳膊,道:“你啊,你知道今天几号了?23号了!你足足睡了24个小时呢!”

    “啊?是吗?那,昨天……”

    看着他患得患失的表情,梁薇和胥云剑几个相视一笑,“放心吧,总是有客人的。不过少一点。”

    “有多少人?”

    “昨天一天的时间,来来回回一共有19桌。”

    “才这么少啊?”卢利环视一周,一楼就有24张餐桌,来来回回19桌,也就是说,最多的时候,一层还没有坐满呢!“那,客人们怎么说?认为咱们这里的东西还可以接受吗?”

    “大多数人都是吃完就走了,人家即便觉得不好,也不会主动提出来,反正以后就不再来了呗。剩下的有限几个人,倒是对这种传送带式的上菜途径很感兴趣,还有两个孩子,要不是我们拦着,简直要爬上去坐着玩儿了。”李学庆嘻嘻哈哈的笑道:“至于菜品的质量和口味,很多人都挺喜欢你调制的调料——这可不是我说的,而是在当时,几乎每一个人都是连续不断的‘回碗’,弄到最后,调料都没有了。”

    “那还好,”卢利的心情也放松了些许,最后问道:“那,收入是多少?”

    “收入一共是7835.60圆。”

    卢利一愣,“怎么这么多?”

    “不算很多了。”顾忠说道:“我们计算了一下,每一桌大约5个人,平均花费还不超过80圆呢。事后想想,肉和海鲜的需求量小于预期,大多数人都吃青菜,还有一些孩子,食量有限,所以就出现这样的情况了。”

    卢利睡了足足一整天,脑袋始终昏沉沉的,和顾忠几个人说了会儿话,头脑开始清醒,“在我看来,这就已经很不少了。我想,我们要做的是尽可能的让客人满意。我……我这么和你们解释吧,每一天店内都是一派热火朝天的景象,固然是值得欣喜的,但更主要的是,要让每一个来咱们这里吃饭的客人在走出火锅店的时候,觉得享受到了很高级的服务。才是更加主要的。”

    “利哥,咱们不是西餐厅,也不是那种很豪华的……”

    “我知道你的意思。我说的这种服务,是让每一个人都觉得很愉快。实际上这是很简单的一件事。火锅这种食物蕴含着的文化元素与别不同,是很中国、很东方的。而在中国人的理念中,家庭团聚,一屋和乐才是贯彻始终的,哦,你们等一等,有客人来了。看我怎么接待客人。”

    梁薇一把拉住了他,“你刚刚睡醒,还没洗脸呢。去,忙完了再来。”

    众人轻笑声中,卢利转身到厨房,接着冷水洗了把脸,这下彻底清醒过来,绕出来向着几个客人迎上去,“欢迎您,请坐。”

    来的是两对男女,从他们的样子能看出来,并不是特意过来品尝,只是信马由缰的浏览到此地,然后很随意的找一家餐厅用餐的,为首的男子一笑,为女伴拉开座椅,自己在对面相陪,“这里,是打边炉?”

    “是的,”卢利含笑说着,回头给胥云剑使了个眼色,后者打开了传送带的电路开关,哗啦一声响,传送带运动了起来。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.qidian.阅读。)958xs8.com